Pulled Pork

Wir bei uns selbst hergestellt!
Mit einer selbst zusammengestellten Marinate liegt das Fleisch für mindestens 12h im Smoker, wo es in ruhe durchgaren kann und sein typisches Raucharoma erhält.

Wrap

Wrap-Fladen gefüllt und aufgerollt, die leichtere Altanative.

Spareribs, mit Hausgemachtem Coleslaw

Auch unsere Spareribs werden im Smoker zubereitet,
hier serviert mit Hausgemachtem Coleslaw (Krautsalat)

Bowls

frisch zubereitet, als Hauptmahlzeit oder Beilage möglich.

Unser Team

Wir sind ein Familienunternehmen

und arbeiten mit Freunden und Aushilfskräften zusammen.
Besucht uns aus Instagram dort stellen wir uns ausführlich vor.

Steven Bamberg

Foodtruck

benötigt für seinen Einsatz bei Ihnen

3x6m Stellfläche leicht uneben ist kein Problem.
16A Stromanschluss

Kabel bringen wir mit.